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广西:实施国家地理标志农产品保护工程 为特色产业赋能增效
日期:2020-05-17 作者:博鱼:广西绿色食品发展站 来源:农民日报 点击:
 

广西:实施国家地理标志农产品保护工程 为特色产业赋能增效

   广西:实施国家地理标志农产品保护工程 为特色产业赋能增效  

  2019年以来,广西落实中央资金,实施20个国家地理标志农产品保护工程,推动各地区充分发挥山清水秀生态优势,增强综合生产能力,提升产品质量和特色品质,将代表优势明显的农产品地理标志保护和代表安全优质的绿色食品标志许可结合起来,打造高品质农产品,推进标准化生产,大力发展特色优势产业,促进生态优势有效转化为区域经济发展优势。有力推进了南宁火龙果、百色芒果、融水灵芝等一批优势特色产业提质增效,引领乡村产业发展,助力产业脱贫,促进乡村振兴。  

  全国每5个火龙果,就有1个南宁火龙果

  近年来南宁火龙果由零星种植发展为产业化生产,火龙果品种逐步更新培优,应用分选冷链等设施,现代化、标准化生产快速发展成熟。2020年“南宁火龙果”获国家农产品地理标志登记保护,同年广西博鱼农业农村厅选取南宁火龙果实施国家地理标志农产品保护工程,重点推进南宁火龙果的品质提升和整体品牌建设,广泛推进绿色食品标准化生产。截止2020年底南宁火龙果种植面积达17.54万亩,占全国火龙果总面积五分之一,产量达31.45万吨,全国市场上每5个火龙果就有1个来自南宁,南宁成为了全国最大的火龙果产区之一。

  一是新品种、新栽培模式、新发展理念锻造高品质。南宁火龙果以果形大、肉质细腻,品味清甜的品质独步市场。为铸就如此的高品质,南宁火龙果在产业升级上注入新发展理念:种植上用新品种,栽培上用新技术,产业上标准化生产。

  “金都一号”“桂红龙”“软枝大红”等都是市场热销火龙果的品种。大力推广单联排、双联排种植,从亩植400-500株提高到800-2200株,提高单位面积产量。创新应用火龙果夜间补光技术,每年多收2-3批果,从原来的每年9-11批果增加到13-15批果,总产量得以大幅提高。同时施用有机肥,减量使用化肥,应用有机化改良技术,果品稳定优质。南宁市火龙果优质品种面积覆盖率70%、火龙果标准化率70%、火龙果优质果品率80%。南宁市拥有十多条火龙果分选及商品化包装生产线,配备贮藏冷库,具备果实清洗、分级、包装、保鲜、加工等条件,为火龙果标准化生产的重要载体。广西佳年火龙果基地、金福公司火龙果基地获得“出境水果标准果园”认证。南宁火龙果获得第十六届中国绿色食品博览会金奖、第十二届中国博鱼农业博览会金奖等荣誉。

  二是地理标志、绿色食品、达标合格证“三证”上市保质量。强化质量控制和特色品质保持,严格落实生产技术规程,广泛推进南宁火龙果“农产品地理标志+绿色食品”双认证,引领南宁火龙果产业的良性发展。目前获得“南宁火龙果”地标授权的企业23家,其中不乏国家级龙头企业,自治区级和市级龙头企业,这些企业在博鱼农业农村部门的监管之下,严格按“南宁火龙果”地理标志的生产标准组织生产。2020年,南宁市通过绿色食品标志许可的火龙果种植企业有20家,占全市77家规模火龙果种植企业的25.97%,绿色食品颁证面积3万多亩,占火龙果总面积的17.6%,产量13万吨,占总产41%。广西博鱼农业农村厅开展南宁火龙果专项监测抽检,按绿色食品标准抽检77个基地的156批次南宁火龙果,检测产品有97%达到了绿色食品标准。推行食用农产品达标合格证制度保追溯。由生产者对产品提供合格证,达到主体追溯,确保了生产的主体责任得以落实。自此,南宁火龙果得以实现产品带“三证”上市,即地理标志标识、绿色食品标识、食用农产品达标合格证,全面推动统一产品名称、统一品牌标识,为南宁火龙果质量安全保驾护航。

  三是协会成员抱团、产业融合促乡村振兴。南宁火龙果种植千亩以上的企业有十多家,带动企业、合作社、专业大户、家庭农场等新型经营主体快速发展。南宁火龙果种植和流通企业同成立南宁火龙果产销联盟,升级为南宁市火龙果产业协会,协会会集了近90家生产主体。协会的成立极大促进了南宁火龙果标准体系的建设,推动南宁火龙果产业朝着规模化、标准化、集约化方向发展。

  延长产业链条促进三产融合。南宁开发火龙果果园观光、采摘体验和休闲餐饮等火龙果生态旅游,火龙果基地夜晚的火龙果灯海成为了网红景点,吸引了大量的游客。金福伊蜜火龙果干、红振企火龙果酥饼、火龙果酒等加工产品逐步面市,初步形成标准化种植、种苗培育、果品加工、仓储物流、园林美化工程和休闲博鱼农业、乡村旅游开发为一体、三产高度融合的火龙果产业园区。火龙果企业建立“公司+基地+合作社+贫困户”的产业扶贫模式,形成土地流转有租金、基地务工有薪金、发包管理有酬金、超产分成有奖金、村企合作有股金的“五金”带贫益贫模式。2020年,南宁火龙果产业带动农户10712户42090人,带动每户增收8.4万元。 

  全国首个特色优势产业带动精准脱贫典范——百色芒果

  百色芒果2015年获得农产品地理标志登记以来,品牌价值不断提升。2019年广西壮族自治区博鱼农业农村厅对百色芒果实施地理标志农产品保护工程项目,着力提升综合生产能力和脱贫带动能力,2020年种植面积达132万亩,较2014年66万亩翻了一番,产量77万吨。作为全国最大的芒果生产基地之一,百色芒果成为当地的支柱产业和农民家庭经营性收入的主要来源,累计有6.8万户25.23万人通过种植百色芒果告别贫困,被评为全国首个特色优势产业带动精准脱贫范例。

  一是发挥资源优势,推进品种培优。百色市属亚热带季风气候区,因特殊的地形地貌形成“焚风效应”和“天然温室”,是全国著名高温地区之一。在百色芒果膨大、成熟过程中的4月中下旬至8月份为夏季,阳光充足、高温酷热、雨量充沛,有利于百色芒果糖分等物质积累,形成了百色芒果肉质细腻、清甜嫩滑、香味浓郁的独特品质。为保护百色芒果品种,建立了百色芒果种质资源保护基地,通过高接换种技术进行保种,同时引进芒果新品种,选育出适合百色发展种植的台农1号芒、桂热芒82号、金煌芒、桂热芒10号、红象牙芒、贵妃芒等优良品种。

  二是整合资源,推进绿色食品标准生产。2014年起百色市委、市政府决定,整合各种资源,走品牌化道路,统一打造“百色芒果”农产品地理标志区域公共品牌,将百色市辖区内12个县(市、区)所产芒果产品统一品牌为“百色芒果”,制定了《百色芒果农产品地理标志公共标识使用管理制度》及5项配套制度,大力推广和规范使用农产品地理标志。严格推行《农产品地理标志质量控制规范(百色芒果)》、《无公害食品芒果栽培技术规程》和《无公害食品台农1号芒生产技术规程》等生产标准,规范育种、种植、管理、采收等生产环节。推行了统一采摘上市日制度,避免提早采摘销售。

  实施地理标志保护工程以来,特色优势县区开展绿色食品标准化生产整县推进,整县启动环境普查、材料申报、现场检查等工作,2020年田东县的百色芒果按绿色食品标准生产,并通过标志许可面积占当地产业的60%以上。全市有28家生产经营主体的14.85万亩百色芒果获得绿色食品标志许可。

  三是产业融合,打造百色芒果产业升级版。每年由百色市委、市政府领导带领百色芒果产销企业到国内主要大城市进行百色芒果产品推介,不断扩大百色芒果销售渠道,目前国内省会以上城市基本都建立了百色芒果销售网络。利用百色市电商运营服务中心和淘宝、京东、1号店、微商百色馆等,全面开展“互联网+”百色芒果节活动,销售网络从线下延伸到线上,推行统一管理、统一供货、统一包装、统一仓储、统一物流“五个统一”联营模式。2019年举办了“壮美百色”芒果产销对接暨“乡村旅游”喜乐汇,将百色芒果同文化和旅游有机融合。

  2021年百色芒果入选国家优势特色产业集群建设项目,进一步助推百色芒果“十四五”期间的一二三产融合,科学布局优化百色芒果产业发展空间结构,强化县域统筹,推进镇域产业聚集,构建县乡联动、以镇带村、镇村一体的格局,促进高质量发展。以产业融合增强乡村产业发展聚合力,实现巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴的有效衔接,打造百色芒果产业升级版,全面推动乡村振兴。  

  “地理标志+绿色有机”推动少数民族地区特色产业发展

  融水苗族自治县位于广西北部,居住着苗、瑶、侗、壮、汉等13个民族。近年来融水县依托森林覆盖率高,地理环境、气候条件和绿色自然生态优势,将发展“地理标志+绿色有机”作为助力脱贫攻坚的一个重要抓手,大力发展特色优势产业集群。

  融水灵芝带富一方百姓。融水灵芝是来自九万山野生菌种,有菌香气,味甘,为仿野生种植,具有品质优异,三萜及甾醇、多糖含量高等特点。融水县永富生态博鱼农业有限公司是一家以发展食用菌为主的博鱼农业龙头企业,公司依托融水县资源优势,通过采取“公司+合作社+基地+农户”、“互联网+”等生产经营模式,与种植户订立产品种植销售相关合同,先后带动380多户贫困户走上了脱贫之路目前,公司已在香粉、三防、同练、大浪等6个乡镇拓展香菇、木耳、竹荪等食用菌种植产业。

  融水紫黑香糯造福一方乡亲。融水紫黑香糯是当地流传千年的传统农作物,生长期长、营养价值高,已成为融水县知名的高品质农特产。广西融水元宝山苗润特色酒业有限公司通过“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,带动安太乡8个贫困村发展紫黑香糯种植及稻田综合养殖产业5000余亩,涉及农户1126户,其中贫困户316户。着力创建广西现代特色博鱼农业产业核心示范区,通过土地流转、示范带动、订单种植、劳务就业等手段,带动贫困村农户就业、劳务,开展优质粮食产业种植增收,实现粮食稳产增收,有效减少山区稻田荒芜,挖掘贫困山区产业发展优势,充分发挥贫困村剩余劳力产业发展效益,带动优质稻订单种植及劳务就业增收脱贫。助力产业发展和乡村振兴。

  融水大苗山红茶带动一方产业。融水县有着丰富的古树野生茶资源。融水县水融香茶业有限公司是利用本地野生茶树资源,已经开发出大苗山红茶等多款具有地方特色的茶叶产品,在市场上深受消费者青睐。公司以“公司+农户+基地+收购点”的模式构建大型产销网络,扩大扶持农户规模,收购鲜茶叶覆盖融水镇、安太乡、安陲乡、四荣乡等11个村屯约1680多亩茶园,覆盖农户约430户,其中贫困户190余户,年支付茶农茶青款约265万元,通过产业直接对接24户贫困户帮扶,间接带动所覆盖村屯的贫困户116余户,户均增收约2100元/年。

  融水苗族自治县具有发展“地理标志+绿色有机”产业的庞大资源优势,产业在全县已经成为群众增收的重要来源,特别是当地具有民族特色的常规有机农作物种植,具备品种特性、地理环境和气候资源的巨大优势,从事“地理标志+绿色有机”博鱼农业生产的农民年人均收入1.5万元,是普通农民年均收入的3倍,对该县经济发展能起到重大贡献。“地理标志+绿色有机”产业延伸至深加工后,对于增产、增值、增收及安置就业人员的效益更加可观,进一步促进民族团结和社会和谐稳定,确保该县的脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接。

  文图均由广西绿色食品发展站提供

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